Kvalitet hos RAWBITE

For RAWBITE er kvalitet alting! Derfor går vi aldrig på kompromis med kvaliteten af vores barer.

Kvalitetssikring

Alle vores ingredienser er 100 % økologiske, og derfor har vores barer naturligt en høj kvalitetsstandard. Vi producerer desuden i Danmark, hvor fødevarekontrollen af økologiske produkter generelt er endnu strengere end i mange andre EU-lande. Læs mere om, hvordan vi producerer her.

Alle vores ingredienser er veganske, laktosefrie og glutenfrie. Vi bruger kun ingredienser, som er lette at genkende og udtale, for at sikre, at vores produkter er så rene som muligt. Vi undgår også enhver form for palmeolie i vores produktion, da produktionen af palmeolie kan bidrage til ødelæggelsen af regnskove.

Vi anvender strenge kontrolprocesser, når vi vælger leverandører, og vi arbejder tæt sammen med dem for at forvandle de bedste råvarer til vores lækre barer. Nogle af vores ingredienser kræver et varmere klima for at vokse og kan derfor ikke dyrkes i Europa. Samtidig bestræber vi os på at købe så mange ingredienser som muligt lokalt og holde transporten så kort som muligt.

Vi forventer, at vores leverandører overholder de samme strenge kvalitetsstandarder, som vi selv arbejder efter. For at være helt sikre kontrollerer vi analyseresultaterne for alle indgående råvarer nøje for at sikre mikrobiologisk sikkerhed. Råvarerne er kun minimalt bearbejdede, men vi kontrollerer og tester også de færdige produkter, inden de sendes ud, for at sikre en lang holdbarhed.

Den højeste standard

Siden 2018 er RAWBITE’s produktionsprocesser certificeret i henhold til International Featured Standards (IFS) Food Standard for autenticitet, fødevaresikkerhed og kvalitet. RAWBITE har konsekvent opnået høje vurderinger siden den første inspektion og certificering. Du kan se vores IFS-certifikat her.

Læs mere om IFS-certificering generelt her.

I Danmark kontrolleres alle fødevareproducenter af Fødevarestyrelsen, som uddeler smileys efter deres inspektioner.

vis mere

Økologisk certificering

Da RAWBITE blev grundlagt, tog vi en bevidst beslutning om kun at producere vores produkter med certificerede økologiske råvarer med naturlig holdbarhed. Det betyder, at der ikke er brugt uhensigtsmæssige sprøjtemidler til dyrkningen af råvarerne. Til fremstillingen af vores barer anvendes der heller ingen kemisk fremstillede eller syntetiske tilsætningsstoffer.

Produkter, der er økologisk certificerede, er fri for kunstige farvestoffer, smagsstoffer og sødestoffer. Derudover er brugen af GMO ikke tilladt. Vores engagement i rene, økologiske produkter er en del af vores mål om at beskytte vores fælles miljø og vores drikkevand og samtidig bidrage til øget biodiversitet i naturen.

Økologisk kontrolinstans: DE-ÖKO-005

Vegansk certificering

RAWBITE barer indeholder kun nødder, frugter og krydderier, hvilket i sig selv gør dem veganske. Ikke desto mindre har vi af hensyn til gennemsigtigheden besluttet at få vores barer certificerede med det internationalt anerkendte V-label. V-label er et beskyttet varemærke, der angiver vegetariske og veganske produkter og giver forbrugerne et enkelt og sikkert pejlemærke, når man kigger efter plantebaserede fødevarer.